Cagnulari IGT - Cantina Santa Maria la Palma
Cagnulari IGT - Cantina Santa Maria la Palma
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Il Cagnulari Santa Maria La Palma si presenta nel calice rosso rubino intenso ed impenetrabile, una nuance di colore assai vivace che vira al violetto, carattere tipico del vitigno. Al naso regala sensazioni intense di frutta rossa matura, come ciliegie, mirtilli e ribes nero, foglie di eucalipto e di macchia mediterranea sarda, liquirizia, pepe nero e ricordi marini. In bocca Cagnulari Santa Maria La Palma è un rosso fresco e di buona beva, dotato di una buona sapidità e tannini di una certa intensità, riequilibrato da discreta morbidezza e dal tenore alcolico. L’equilibrio verte sulle durezze, come naturale per questa tipologia di vino; il sorso è intenso e di lunga persistenza, e gradevolissima aromaticità.