Akenta Cuvee 71 Vermentino DOC - Cantina Santa Maria La Palma

L'Akenta Cuvée 71 di Santa Maria La Palma è un bianco a base 100% Vermentino coltivate nella zona di Alghero in provinicia di Sassari su terreni calcarei. Alla vista si presenta di un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso regala profumi di pesca e frutta gialla tropicale insieme a cenni floreali di ginestra e biancospino e a note di macchia mediterranea e agrumi. L'assaggio è fresco e sapido di ottima coerenza gusto-olfattiva.      A tavola si abbina bene a formaggi e a piatti vegetariani così come a sfiziose e leggere preparazioni di mare.